Skip links

Author: Dario Kauzlarić

Odgoda primjene EUDR-a

EUDR (2023/1115) je uredba kojom se utvrđuju pravila o stavljanju na tržište EU proizvoda koji su povezani s deforestacijom i degradacijom šuma. Uredba je donesena

Male tajne velikih kuhara

Naši kuhari podijelili su s nama tajne svojih uspjeha pa ćemo Vam ostaviti da po okusu zaključite čiji su recepti u nastavku! Gulaš od jelena

Restorani lovačkih domova

Lovačka tradicija i gastronomski užici oduvijek su bili sastavni dio hrvatske kulturne baštine. U zadnje vrijeme sve se više popularizira ova vrsta gastronomije što posljedično

Divljač u kulinarstvu

Divljačina, odnosno meso divljih životinja koje se love u prirodnom okruženju, ima dugu tradiciju u ljudskoj ishrani i posebno mjesto u kulinarstvu mnogih kultura. Razlikuje

Pripreme za primjenu EUDR-a

EUDR (2023/1115) je uredba kojom se utvrđuju pravila o stavljanju na tržište EU proizvoda koji su povezani s deforestacijom i degradacijom šuma, a cilj joj