Skip links

Blog

Divljač u kulinarstvu

Divljačina, odnosno meso divljih životinja koje se love u prirodnom okruženju, ima dugu tradiciju u ljudskoj ishrani i posebno mjesto u kulinarstvu mnogih kultura. Razlikuje

Pripreme za primjenu EUDR-a

EUDR (2023/1115) je uredba kojom se utvrđuju pravila o stavljanju na tržište EU proizvoda koji su povezani s deforestacijom i degradacijom šuma, a cilj joj